L’Università Sorbonne è una delle università più ambite da studenti e ricercatori provenienti da Francia, Europa e paesi francofoni. In particolare, Marie Skłodowska-Curie, giunta dalla Polonia nel 1891 e iscritta alla Facoltà di Scienze dell’Università di Parigi, fu anche la prima donna a diventare professoressa alla Sorbonne.